Se llevó a cabo la Reunión de Apicultores el día sábado 25 de febrero a las 9:00 de la mañana.
Los Ingenieros habían llegado el día anterior con un camión lleno de tambores nuevos y otros equipos para la apicultura.
Llegaron a este encuentro en el Centro de Asesoría y Desarrollo Rural en Tsajalja' unos 25 apicultores de las comunidades cerca de Tsajalja' - el Corralito, Edén, Colonia Virginia, Aurora entre otras.
Los ingenieros Juan, José Luis y Miguel mostraron a los visitantes apicultores algunos de los equipos que habían traido.
El Sr. Jeremías Encinos, administrador del CADER. A.C. les dío el bienvenido a todos los participantes de la reunión de Apicultores.
El Ing. Cristóbal Jarvis originario de esta zona, nos habló en el idioma Tzeltal de los anhelos que siempre ha tenido para la toda la gente Tzeltal para el desarrollo de sus vidas.
El Profesor Calixto de Oxchuc habló un poquito de sus experiencias de la Apicultura y también de la agricultura en general.
Los Ingenieros José Luis y Miguel dieron varias pláticas sobre la Apicultura. Hablaron de como se puede manejar las colmenas con técnicos mejorados y asegurar la producción de una miel de primera clase para la exportación.
Los Ingenieros Miguel y Juan dan demostración de un Extractor equipado con malla y con un tanque para colectar la miel.
Se rifó este Extractor de Miel entre los participantes. Lo ganó un señor de El Corralito.
El Ing. Juan muestra varios equipos para la apicultura a los participantes del curso.
Los Ings. Miguel, Juan y José Luís de Hermes Honey con varios miembros del equipo que trabajan en el Centro de Asesoría y Desarrollo Rural.